Pada artikel kali ini akan sedikit membahas tentang madu. Dimulai dari penggunaan madu untuk obat tradisional. Kandungan madu secara umum. Beda madu klanceng dengan madu lainnya. Jenis-jenis gangguan pada lambung, dan terakhir manfaat madu klanceng untuk penyembuhan tukak lambung.
Penggunaan Madu Untuk Obat Tradisional
Hampir semua orang tahu dengan madu. Iya madu dikalangan masyarakat umum sudah sering digunakan untuk pengobatan tradisional. Masyarakatpun tidak pernah melakukan penelitian apa benar madu bisa untuk obat ? Namun kemanfaatan madu sudah sering didapati, bisa jadi karena resep pengobatan tradisonal ini memang masih sebatas turun temurun, atau masih bersifat umum, dan jika memang untuk tujuan spesifik sampai seperti obat medis butuh penelitian dan ujicoba yang tidak mudah dan tidak murah dananya.
Madu sudah sering mendampingi jamu-jamu tradisional, biasanya pemberian madu untuk menghilangkan atau mengimbangi jamu seduh yang rasanya pahit. Dengan diberi madu, maka jamu tersebut jadi lebih bisa dinikmati.
Selain memberikan cita rasa manis pada jamu, apa sih manfaat madu sebenarnya? Memang butuh waktu dan dana tidak murah untuk kita meneliti sendiri satu persatu kandungan madu dan manfaatnya. Dan mungkin juga memang bukan bidang kita untuk melakukan riset tersebut. Namun adanya internet kita bisa mencari dan membaca referensi tentang madu.
Kandungan Madu Secara Umum
Pada umumnya kandungan madu terdiri dari glukosa, fruktosa, sukrosa, air, asam amino, mineral, vitamin. Madu tinggi fruktosa, dan fruktosa sendiri lebih manis daripada glukosa. Kandungan vitamin pada madu seperti vitamin B1, B2, B5, B6, dan C. Adapun mineralnya seperti : kalsium, natrium, fosfor, besi, magnesium, mangan.
Untuk enzim pada madu seperti enzim diatase, yang berperan mengubah glikogen menjadi gula sederhana. Ada juga enzim invertase yang mengubah sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa. Enzim lain adalah glukosa peroksida yang berguna untuk memproduksi hidrogen peroksida dan glukosa asam glukonik.
|
Manfaat Madu Klanceng Untuk Tukak Lambung |
Manfaat Madu Klanceng
Madu klanceng atau ada yang menyebut madu kelulut dihasilkan dari lebah bukan penyengat, yaitu lebah Trigona Sp. Lebah tersebut
Fruktosa dan glukosa pada madu adalah sebagai sumber energi. Karbohidrat sederhana tersebut mempunyai kalori yang lebih tinggi, hanya saja bagi yang memang menghindari gula sepeti penderita diabetes tetap harus berhati-hati, jangan sampai brlebihan konsumsi fruktosanya. Memang madu dan gula sama-sama memiliki kandungan fruktosa dan glukosa, namun madu juga memiliki nutrisi seperti yang sudah disebutkan di atas.
Manfaat Antioksidan Madu Klanceng
Senyawa protacatechuic acid (PCA) pada madu klanceng adalah jenis antioksidan kuat, manfaatnya bisa mempercepat penyembuhan luka.
Antibakteri Madu Klanceng
Sitokin pada manusia salah satu tugasnya adalah membunuh bakteri jahat. Produksi sitokin tersebut juga bisa ditingkatkan oleh adanya Hidrogen perokside yang ada pada madu klanceng. Hidrogen peroksida dapat juga menarik leukosit ke daerah luka serta dapat menstimulasi limfosit B, limfosit T, dan neutrofil untuk melawan bakteri.
Antiinflamasi
Madu klanceng juga mengandung senyawa fenolik yang dapat melawan proses peradangan di dalam tubuh. Fungsi ini mirip dengan reaksi antioksidan yang dapat mencegah terjadinya stres oksidatif yang dapat mengakibatkan munculnya berbagai masalah kesehatan pada tubuh, seperti tumor dan kanker.
Mengontrol diabetes
Madu klanceng cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes. Jenis madu ini memiliki indeks glikemik rendah yang bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Meski manis, makanan dengan indeks glikemik rendah tidak memicu kenaikan gula darah secara drastis ketika dikonsumsi.
Penyakit Pencernaan Yang Umum Diketahui Masyarakat
Maag bisa diartikan sebagai kumpulan gejala adanya penyakit tertentu. Kumpulan gejala akibat masalah pencernaan disebut dengan dispepsia. Maag pada umumnya dipicu oleh gangguan pada produksi cairan asam lambung. Bila asam lambung diproduksi terlalu banyak, ini akan menyebabkan gejala-gejala yang dikenal dengan sebutan sakit maag.
Gejala yang timbul biasanya berupa rasa nyeri dan panas pada lambung
Kemungkinan Penyebab Maag
Secara teknis maag disebabkan karena keluarnya asam lambung (HCL) dan pepsin dalam jumlah berlebih, hingga melukai dinding lambung sendiri. Sebenarnya dinding (mukosa) lambung mengeluarkan asam lambung dan pepsin yang berguna untuk mencerna makanan dan membunuh mikroorganisme yang ikut masuk bersama makanan.
Namun kenapa hal tersebut terjadi. Berikut beberapa kemungkinan penyebabnya :
-Makan dengan porsi yang terlalu banyak
-Terlalu banyak dan sering makanan bersifat asam atau pedas
-Banyak minum minuman berkafein seperti kopi, teh, dan cokelat
-Sering minum minuman bersoda/berkarbonasi
-Kebiasaan makan mendekati waktu tidur
-Merokok
-Cemas dan stres yang tidak terkelola dengan baik
Kumpulan gejala-gejala tersebut (maag), bisa juga indikasi adanya sakit gangguan pencernaan seperti :
-GERD (Gastroesophageal reflux disease) atau refluks asam lambung. Sebuah kondisi saat asam lambung mengalir naik ke kerongkongan sehingga berisiko mengiritasi dan bahkan merusak kerongkongan,
-Gastritis, yaitu peradangan atau pembengkakan pada lapisan dalam dinding lambung.
-Irritable bowel syndrome (IBS), yakni iritasi usus disertai dengan kontraksi tidak teratur pada bagian usus besar.
-Infeksi perut, yang biasanya disebabkan oleh bakteri Helicobacter pylori. Infeksi ini biasanya ditularkan dari orang ke orang, namun penularannya dapat juga terjadi melalui makanan atau air yang sudah terkontaminasi.
-Tukak lambung, yakni luka tipis atau lubang yang muncul pada dinding perut Anda
-Kanker lambung
-Penyakit Celiac
-Batu empedu
-Sembelit atau konstipasi
-Peradangan pankreas (pankreatitis)
-Obesitas, yang berisiko meningkatkan kemungkinan Anda untuk mengalami gangguan pencernaan
Sedangkan penyebab asam lambung disebabkan saat seseorang memiliki hiatus hernia yaitu adanya bagian lambung yang menonjol masuk ke esofagus. Selain itu ada juga beberapa faktor pemicu lainnya seperti konsumsi minuman seperti kopi, soda hingga makanan pedas.
Penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah munculnya rasa terbakar di dada akibat asam lambung naik ke kerongkongan. Gejala penyakit asam lambung muncul minimal 2 kali dalam seminggu. Asam lambung naik atau penyakit asam lambung bisa dialami oleh orang dewasa maupun anak-anak.
Asam lambung naik ke kerongkongan (refluks asam lambung) terjadi ketika otot kerongkongan bagian bawah (otot LES) melemah. Otot LES ini seharusnya berkontraksi dan menutup saluran ke kerongkongan setelah makanan turun ke lambung. Bila otot ini lemah, kerongkongan akan tetap terbuka dan asam lambung akan naik kembali ke kerongkongan.
|
Penyebab Gerd |
Kondisi ini lebih berisiko terjadi pada orang lanjut usia (lansia), orang dengan obesitas, perokok, orang yang sering berbaring atau tidur setelah makan, dan wanita hamil.
Obat yang diberikan adalah obat yang dapat menetralkan asam lambung, menurunkan produksi asam lambung, dan obat yang mempercepat pengosongan lambung.
Tukak lambung atau Peptic ulcer. Tukak lambung banyak terjadi karena infeksi Helicobacter pylori.
Gejala tersebut antara lain:
-Sakit perut, terutama pada saat perut kosong atau pada malam hari
-Perut kembung
-Mual dan muntah
-Demam
-Sendawa yang berlebihan
-Penurunan berat badan
-Hilangnya nafsu makan
-Feses berdarah atau berwarna gelap
Manfaat Madu Klanceng Untuk Penyembuhan Tukak Lambung
Kondisi pH madu berkisar 3,2-4,5 , hal tersebut akan meningkatkan pelepasan oksigen dari hemoglobin sehingga mendukung proses penyembuhan . Karena pH madu rendah atau diartikan madu bersifat asam tidak basa, maka madu dapat menghambat aktivitas protease (enzim memecah protein) dalam menghancurkan matriks kolagen . Apa guna matriks kolagen ? Matriks kolagen diperlukan dalam penyembuhan luka untuk perbaikan jaringan. Dengan tidak hancurnya matriks kolagen, maka penyembuhan luka dan perbaikan jaringan akan terus terjadi dengan cepat.
Potensi antibakteri juga terdapat pada madu dengan spektrum luas untuk menghambat pertumbuhan bakteri gram positif, negatif, ataupun aerob dan anerob.
Potensi antibakteri madu diperoleh dari adanya kandungan glukosa-oksidase yang teraktivasi oleh kadar pH madu yang rendah. Glukosa-oksidase yang teraktivasi akan membebaskan hidrogen peroksida sebagai antibakteri dan aktivator fibroblast&sel epitel dalam proses penyembuhan tukak lambung yang disebabkan oleh Helicobacter pylori(Nzeako & Al-namaani, 2006)
Kandungan mineral yang ada pada madu membantu dalam proses regenerasi sel juga melapisi tukak agar tidak menjadi lebih parah jika terkena asam lambung. Aktivitas antioksidan dimiliki madu yang berkaitan dengan potensi antiinflamasi. Potensi antibakteri juga dimiliki oleh madu dalam proses penyembuhan pada tukak lambung.
Madu memiliki efek gastroprotektor dengan karakteristik sifat hiperosmolar karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi dan kadar air rendah yang menyebabkan tekanan osmotik meningkat dan air yang berada di dalam sel mikroba keluar sehingga terjadi plasmolisis.
Sifat higroskopis juga dimiliki madu karena kadar pH rendah yang memungkinkan mikroba mengalami dehidrasi dan tidak memungkinkan untuk tumbuh. Kandungan gula yang tinggi pada madu juga menyebabkan madu memiliki sifat osmotik yang dapat mengambat pertumbuhan bakteri.
Madu memiliki efek sebagai gastroprotektor dalam membantu proses penyembuhan tukak lambung karena adanya potensi sebagai antiinflamasi, antioksidan, antibakteri, dan mempercepat penyembuhan luka.
Post a Comment for "Manfaat Madu Klanceng Untuk Tukak Lambung"